情 報
ブレンドコーヒー「飲める文庫」は、NECとコーヒー豆専門店のやなか珈琲が共同で開発した、名作文学の”読後感”を珈琲の味わいで再現したコーヒー。
この「飲める文庫」は、NECが、文学作品に関する１万件以上のレビュー文を、コーヒーの味覚指標に変換し、そのデータをAIに投入し分析モデルを作成。その分析モデルから作成した味覚指標のレーダーチャートを元に、やなか珈琲店のカップテスターがブレンドしています。
ブレンドコーヒーの元になった名作文学は６作品
- 島崎藤村「若菜集」
- 太宰治「人間失格」
- 夏目漱石「吾輩は猫である」「こころ」「三四郎」
- 森鴎外「舞姫」
「飲める文庫」は、ビーンパッケージが１０月２７日（金）〜１１月３０日（木）の期間限定で、やなか珈琲店店舗、やなか珈琲店の通販サイトで販売。価格は950円/100g（税込）。
また、６作品が飲み比べできるドリップバックセットも販売されます。ドリップバックセットは１１月８日（水）〜１１月３０日（木）の期間限定で２３４０円（税込）。販売店舗はビーンパッケージと同じです。
