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「花札カクテル」は、ANAインターコンチネンタルホテル東京のMIXX バー&ラウンジで提供される、花札をイメージした創作カクテル。
花札は48枚の札に12種類の様々な花が描かれ、花々とともに短冊などの柄が加えられたデザインですが、花札カクテルでは6種類の札をイメージしたカクテルを1月から2ヶ月ごとに作品を入れ替えて提供。花札カクテルのモチーフとなっている6種類の札は、、「松に鶴」「桜に幕」「菖蒲に八つ橋」「ススキに月」 「菊に盃」「桐に鳳凰」となっています。
花札を表現するためにグラス以外の陶器や漆器、草木、和紙などを使用して世界観を演出しています。
