宇治茶の主産地、京都府・和束町にてお茶を生産する農業法人「D-matcha株式会社」による自家栽培抹茶をたっぷりと使用した「濃厚宇治抹茶アイスケーキ」

濃度別抹茶クリーム、抹茶チョコ、抹茶クリーム、抹茶アイスといった、数々のパーツが調和した、抹茶が主役の濃厚アイスケーキができました。

上から下まで抹茶の味わいを楽しみ尽くすことのできる構成で、抹茶の魅力を再発見できるケーキです。抹茶ファンにぜひとも食べていただきたい重厚なケーキです。

(1) 3種の濃度別抹茶クリーム

内側から抹茶濃度約2％、4％、6％の3種の異なる抹茶クリームを使用。濃度別の抹茶アイス食べ比べが楽しめます。

(2) 高濃度抹茶チョコ入りクリーム

抹茶濃度約18％の自家製抹茶チョコをふんだんに使用。ケーキ全体にチョコが食感と味わいにアクセントをもたらします。

(3) とろりと濃厚抹茶クリーム

自家製ビスキュイに濃厚抹茶クリームを染み込ませました。

この層が最も抹茶濃度が濃く、抹茶の強い味わいを生み出しています。

(4) アーモンド入り抹茶アイスクリーム

最下層にはアーモンド入りの抹茶アイスクリームをたっぷりと敷き詰めました。

ごろごろ食感アーモンドの食感と香ばしい風味が、抹茶の風味を引き立てます。

• 内容　　　　： 直径15cmのホールケーキ1個(※ケーキのカットは承っておりません)
  
• 価格　　　　： 税抜 3,900円(税込 4,212円)
  
• 販売方法　　： オンラインショップにてご予約受付中
  
• ご予約開始日： 7月15日
  
• お届け開始日： 7月19日
  

※少量生産・数量限定につきご了承ください。

（プレスリリースより）