コーヒーゼリーSOBA

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情 報

■夏に食べるコーヒーゼリーをより美味しく、そしてより面白く。

TANUKI COFFEEのコンセプトは「親しみあるワクワク開発拠点!」。

コーヒー自体に風味があり、すっきりとした味わいが特徴のスペシャルティコーヒー。

まだ全体流通量が10パーセントと言われているスペシャルティコーヒーを、より親しみやすくするために、今までにない楽しい食べ方を提案します。

■商品の特長

スペシャルティコーヒーの特徴は甘さと酸味と風味の調和。そのすべての要素を損ねないように、フレンチプレスで都度抽出。コーヒーが持つ油分もしっかり抽出することで、コーヒーが持つ味わいをそのまま引き出します。

その液体をそのままゼリー化、そして麺状にすることで、シロップに絡みやすくしております。

シロップには千葉県木更津市の名産品ブルーベリーをふんだんに使用。コーヒーの風味と爽やかさ、ブルーベリーの甘さと酸味が一体化した新しく、そして特別な一品となっております。

(プレスリリースより)

  • 商品名 :コーヒーゼリーSOBA
  • 価格  :650円【税込】
  • 発売日 :2019年6月29日
  • 販売場所:TANUKI COFFEE

【TANUKI COFFEE】

  • 所在地 :〒292-0052 千葉県木更津市祇園1-26-9 (JR久留里線 祇園駅から徒歩3分)
  • 定休日 :月曜日・火曜日
  • 営業時間:11:00~18:00

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