情 報
生姜羊羹は、和菓子のHIGASHIYAが季節限定で発売する和菓子。
旬の新生姜を大きめに刻んで蜜漬けし、白餡とともに丁寧に炊いたさわやかな風味の羊羹──、生姜の食感と白餡のほどよい甘みをお愉しみいただける一品です。
冷やしてお召し上がりいただくのもおすすめです。
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