情 報
“日本茶を新しい文化として現代に再構築”をコンセプトに、人気ファッションデザイナーが総合プロデュースを務めた日本茶専門店。
「八屋」オリジナルの煎茶、ほうじ茶、玄米茶をメインに、抹茶を点てるように茶筅でつくるお茶のラテ、お店で手作りするオリジナルの「煎茶ソーダ」を提供します。カフェではドリンク類のほか、お茶のお供となる甘味も充実。季節に合わせて、日本の四季を感じられる限定メニューの展開も予定されています。
2017年12月1日(金)に1号店の千駄ヶ谷店、12月5日(火)に2号店の代官山店がオープン。それぞれの店舗でテイストが異なる、和モダンな雰囲気を感じられる空間が展開されています。
画像出典:
PR Times
